🥞🍌 Pancakes à la banane et flocons d’avoine 🍯✨

365 Yummy Days

🌍 Origine : Inspirés des petits-déjeuners sains américains, ces pancakes sans farine sont devenus populaires dans le monde entier, notamment chez les amateurs de cuisine santé et de fitness.

💪 Atouts : Sans sucre ajouté, riches en fibres et naturellement sucrés grâce à la banane 🍌. Ils sont également sans gluten si vous utilisez des flocons certifiés.

👨‍🍳 Conseils de préparation : Utilisez une banane bien mûre pour plus de douceur et une texture moelleuse. Vous pouvez mixer les ingrédients pour une texture plus lisse ou les écraser pour un résultat plus rustique.

💡 Astuces : Ajoutez une pincée de cannelle ou quelques gouttes d’extrait de vanille pour rehausser les saveurs. Servez avec du yaourt, des fruits rouges ou un filet de sirop d’érable.

🧘‍♀️ Bonus : Idéal pour un petit-déjeuner équilibré ou un goûter express, même pour les enfants.

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Temps de préparation 5

Temps de cuisson 6

Temps total 11

Type de plat Brunch, Goûter, Petit déjeuner

Cuisine Américaine, Express, Healthy

Portions 2

Calories 210 kcal

Equipment

Bol
Fourchette ou mixeur
Poêle antiadhésive
Spatule
Louche

Ingrédients

1 banane bien mûre grande
2 œufs
40 g flocons d’avoine
1/2 c. à café levure chimique facultatif
1 pincée sel
huile neutre pour cuisson

Instructions

Écraser la banane dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Incorporer les flocons d’avoine, la levure et le sel.
Laisser reposer 5 à 10 minutes.
Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile à feu moyen.
Verser de petites louches de pâte pour former les pancakes.
Cuire 2 à 3 minutes de chaque côté.
Servir chaud avec les accompagnements de votre choix.

Notes

🇫🇷 Recette : Pancakes à la banane et flocons d’avoine
🇸🇦 الوصفة: فطائر الموز والشوفان
🇨🇳 食谱：香蕉燕麦煎饼
🇺🇸 Recipe: Banana Oatmeal Pancakes
🇩🇪 Rezept: Bananen-Haferflocken-Pfannkuchen
🇮🇳 रेसिपी: केले और ओट्स के पैनकेक
🇮🇹 Ricetta: Pancake alla banana e fiocchi d'avena
🇯🇵 レシピ：バナナとオートミールのパンケーキ
🇧🇷 Receita: Panquecas de banana e aveia
🇷🇺 Рецепт: Банановые овсяные панкейки
🇪🇸 Receta: Panqueques de plátano y avena

Keyword avoine, banane, pancakes, rapide, sans sucre

🥞🍌 Pancakes à la banane et flocons d’avoine 🍯✨

Equipment

Ingrédients

Ingrédients

Instructions

Notes

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